Pour une fructification réussie, un rajeunissement ou pour créer une forme particulière, la taille est un geste fondamental dans l’entretien des arbres fruitiers. Dans ce guide riche en conseils et en illustrations, vous apprendrez pas à pas les nombreuses techniques de taille adaptée aux différents types d’arbres. Et, pour reproduire facilement vos arbres et augmenter vos récoltes, découvrez les connaissances nécessaires pour des greffes, très faciles à réaliser.